Nilsson’s Post doet het nu al sinds 2019. De webshop laat je de brownies online bestellen om ze vervolgens simpelweg in je brievenbus te droppen. Je moet niet eens thuis zijn om het verspakket te ontvangen. Kijk. Zoiets klinkt ons nou echt als muziek in de oren en dus zocht Elnora ook voor jou uit hoe het werkt. En dat is verrassend simpel.
Wie is Meneer Nilsson?
Nilsson’s Post is een online spin-off van Meneer Nilsson, een bekende lunchroom in Zierikzee. Het pand herbergt een kleine bakkerij boven de zaak, waar vooral toeristen graag toestromen. Zij konden het heerlijk huisgemaakt gebak al snel niet meer missen en bestookten Meneer Nilsson zo almaar vaker met de vraag of ze het ook niet gewoon aan huis konden ontvangen, al zeker eens de lunchroom vegan en glutenvrije varianten begon aan te bieden.
En zo geschiedde. In 2019 wordt de webshop een feit en sindsdien stuurt Meneer Nilsson dus brownies per post. Om zich te onderscheiden in een drukke markt zet Nilsson volop in op ambacht. Enkel de beste kwaliteit is goed genoeg en recepten worden continu getest en verbeterd. Dagdagelijks handwerk vervangt hier fabrieksproductie met liefdevolle aandacht voor elk gebak. Ovenverse luxe met een uitzonderlijk gevoel voor smaak én betaalbaarheid, dat is de Nilsson signatuur.
Wat kun je bestellen?
Wel. Brownies. Ovenverse brownies om precies te zijn. Ze verschijnen hier in alle soorten, van traditioneel over blondies tot vegan en glutenvrij. Al die verschillende lekkernijen kun je ook verzamelen in gemengde boxen, waaronder bijvoorbeeld een box met de populairste favorieten: fudge, blondie en brownie. Zoek je iets bijzonders voor op een speciaal moment, dan kun je kiezen uit een hele rist originele geschenkboxen, goed voor elke gelegenheid of feestdag.
Hoe werkt het?
Zoals elke webshop, maar dan met een persoonlijke touch. Je kiest je brownies of boxen, voegt desgewenst een leuk geschenkkaartje toe, en verzenden maar. In de doos zit niets dat de verrassing kan bederven, geen factuur en geen prijzen, alleen maar je brownies en je kaartje. Met de hand geschreven nog wel.
De aankomstdatum kun je daarbij met precisie zelf bepalen en de bakkers doen even precies al de rest. Bakken doen zij steevast rond de verzenddag en de brownie is nooit langer dan een dag onderweg. Bestel je hem voor 12u, dan komt hij de volgende dag al aan. Thuisblijven is niet nodig, want het verspakket past perfect in elke brievenbus. Stevig, waterdicht karton met een luchtdichte binnenlaag garandeert hierbij de juiste textuur en een ovenverse smaaksensatie.
Wat als het misloopt?
Dat doet het meestal niet. Drukke postperiodes kunnen wel eens roet in het eten gooien, maar ook dan staat Meneer Nilsson voor je klaar. Geen gedoe, gewoon service. Zo staat het op hun website en zo gaat het ook. Doet jouw post-brownie niet wat je ervan verwacht, dan volstaat het om even contact op te nemen en Nilsson lost het netjes op. Probeer ze dus maar snel, die Nilsson brownies, want ze zijn echt lekker. Echt, echt lekker.